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맛 집

데이트 장소로 좋은 보정동 맛집 [화로구이 육공방]

by 탑클라스 2023. 10. 25.
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한가한 오후 근처에 사무실이 있는 동생이랑 보정동 맛집인 [ 화로구이 육공방]으로 최고급 수입소 와규 먹으러 가자고 했더니 흔쾌히 승낙합니다. [ 화로구이 육공방]은 보정동에서만 10년 넘게 최고급 수입소 와규를 전문적으로 판매하는 전문점으로 보정동 카페거리에서 가장 오래된 보정동 고깃집입니다. 오늘같이 한가한 날 방문하기 좋은 그런 맛집입니다. 식당 앞에 주차장이 있어서 차량를 가지고 오셔도 편하게 주차가 가능합니다.

 

내부는 낭만카페 같은 그런 분위기의 보정동 고기집으로 죽전 고깃집으로도 유명한 맛집입니다. 이런 장소는 모임 장소로 너무 좋은 곳이라고 생각 됩니다. 물온 직원 회식 장소로도 너무 좋은 장소 이지요~

 

안창살을 주문했고 된장찌개와 냉면을 곁들이면 아주 편안한 점심이 될것 같습니다.

 

신선한 식재료를 사용해서 모든 음식을 수제로 직접 만들어서 제공하는 집이라고 사장님이 강조하시네요~. 일단 기본으로 상차림이 세팅되었는데 너무 청결하게 느껴집니다.

 

최고급 수입산 와규와 기본 상차림이 조화롭습니다. 와규 안창살 비주얼이 너무 죽여 주네요~.

 

 

먹기 좋게 굽고 있는데 사장님이 80% 정도만 구워서 먹어야 맛있다고 가이드를 주시네요~.

 

이렇게 가이드대로 80%만 구워서 놓으니까 맛깔스럽게 보입니다.

 

 

 

 

이제는 양파절임과도 먹어 보고~

 

묵은지와도 먹어보고~

 

소고기는 기름장에 찍어 먹는 맛도 정말 고소하고 맛있습니다.

 

볶은 소금에서 살짝 찍어서 고소 짭짭 부드러운 맛을 느껴 봅니다.

 

적당히 최고급 수입 와규의 맛을 보정동 고깃집인 [ 화로구이 육공방]에 맛보았으니 한국인의 대표음식 된장찌개를 주문합니다. 일단 된장찌개는 구수한 것이 제일 중요한 요소인데 너무 구수합니다. 두 번째는 매콤 짭짭이 가장 중요합니다. 그럼 [ 화로구이 육공방]은 다름 음식은 걱정 안 해도 됩니다. 역시 매콤 짭짭 너무 맛있는 된장찌개 맞습니다. 죽전 고깃집 중에서 최고의 맛 된장찌개를 먹고 옵니다.

 

밥 한 공기를 된장찌개에 모두 말아서 싹싹 비우고 왔습니다.

 

냉면은 동생이 먹은 메뉴인데 맛있다고 합니다.

 

[ 화로구이 육공방]  바로 앞에 포토존이 있는데 20년만 젊었어도 포토존에서 사진 한 장 찍었을 텐데 이제 지나 만 갑니다.

 

보정동 카페거리에는 단풍 거리로 변했습니다. 너무너무 이쁜 보정동 카페 거리입니다. 젊은 연인분들 이번주에는 반드시 보정동 카페거리 가셔서 단풍도 즐기고 [ 화로구이 육공방]에서 최고급 수입산 와규도 드시고 오세요~ 다음 주에는 단풍이 다 떨어질지도 모릅니다.

 

데이트 장소로 좋은 보정동 맛집 [화로구이 육공방]에서 맛있는 와규도 먹었고 오랜만에 좋아하는 동생이랑 즐거운 대화도 나누웠고 너무 즐거운 오후였습니다. 이제는 소화도 시킬겸해서 탄천을 걸어서 산책을 하면서 업무 현장으로 복귀을 해야 겠습니다. 이런 좋은 곳은 잘 기억해 두었다가 다음에 특별한 이벤트가 있는날 다기 찾아서 즐겨보아야 겠습니다.

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