파주 오리주물럭 맛집 [광탄오리]...

 

감악산 산행을 가는 중에 점심식사를 하기 위하여 방문했던 [광탄오리]입니다. 처음 방문했는데 이 지역에 이런 맛집이 있었나 할 정도로 너무 맛있게 먹고 왔습니다. 파주시 광탄면에 위치하고 있는데 파주 오리고기 맛집으로 인정을 해주어도 될 만큼 [광탄오리]의 오리 주물럭은 너무 좋았습니다. 이 주변에는 관광명소가 제법 많이 있는 지역인데 이 지역을 방문하시는 분들은 [광탄오리]에서 광탄오리 주물럭을 꼭 드셔보시길 추천드립니다.

 

광탄오리 맛집이라서 오픈 타임에 벌써 손님들이 식사를 하시기 위하여 방문을 하셨네요~

 

파주시 광탄면에서 오리 전문 맛집이라서 [광탄오리]는 오리 관련 메뉴만 있습니다. 오리 주물럭으로 주문을 했습니다.

 

오리고기가 이렇게 좋은 고기였는지 이번에 다시 한번 알았습니다.

 

기본적인 반찬을 준비하시고~

 

이런 신선한 야채도 같이 오리 주물럭과 볶기 위해서 나옵니다.

 

파주 오리주물럭 맛집 [광탄오리] 셀프코너에 신선하고 깨끗하게 관리되는 반찬들이 있으니 필요하면 추가적으로 가져다 드시면 됩니다. 언제인가 김포에 있는 오리주물럭을 너무 맛있게 하는 맛집이 있어서 방문한 적이 있었는데 그곳이랑 스타일이 많이 비슷해서 파주 오리주물럭 맛집 [광탄오리] 사장님께 물어보았더니 파주 오리주물럭 맛집 [광탄오리]을 오픈하기전에 전국에서 유명하다는 오리주물럭 맛집을 많이도 찾아다니면서 노하우를 배우고 익여서 지금 파주 오리주물럭 맛집 [광탄오리] 오픈했다고 합니다. 그래서인지 맛이 있는 것이 너무 좋은 곳이었습니다.

 

김칫국도 밥솥에 끓여 놓았습니다. 어제 한잔 마셨더니 속이 조금 힘이 들어서 김칫국을 한 그릇 떠서 마셨더니 너무너무 시원합니다.

 

사장님께서 오리 주물럭을 너무 너무 시원스럽게 볶아주시는데 일단 맛이 있어 보입니다.

 

오리주물럭에 우동과 야채를 넣고 지글지글 볶습니다.

 

잘 볶아진 오리주물럭을 신선한 야채에 싸서 먹어 보니 신선한 야채에서 나는 향기와 오리주물럭의 적당한 식감이 참 맛있습니다.

 

우동과도 같이 먹어 봅니다. 우동이 통통한 게 쫀득하여 식감이 제법 좋습니다.

 

한국 사람은 마늘과 쌈장이 있어야 음식을 먹은 것 같지요~

 

이번에는우동만도 먹어 봅니다. 그냥 맛있습니다.

 

정오부터 소주 한 병을 마시고 감악산 산행은 할 수 있을지 모르겠습니다.

 

공깃밥을 볶아 달라고 주문을 했더니 동영상처럼 볶아 줍니다.

 

이렇게 볶아 주었는데 간간하게 볶아진 밥은 어느새 바닥을 보입니다.

 

한 숟가락 한 숟가락이 너무 맛있어서 기억이 많이 남네요~

 

예고 없이 방문한 [광탄오리] 맛집에서 파주 맛집중에서 광탄 맛집중에서 마장호수 맛집중에서 최고의 오리고기 맛집은 [광탄오리]이 아닐까 생각 보았을 만큼 맛있게 먹고 감악산 산행도 잘하고 무사히 귀가합니다. 이번에 산행이 아니라면 이런 오리 주물럭 맛집을 올 수 있었겠나 생각이 드는데 집에서 [광탄오리]까지 오는데 두 시간이 걸려서 다음에는 너무 오고 싶어도 너무 멀어서 오기가 힘이 들 것 같습니다. 아쉽지만 추억으로 [광탄오리]는 남겨 두어야겠습니다.